Von der Nuss inspiriert -
Unsere Geschichte

GESCHICHTE

Wie unsere Reise zur Baumnuss begann

Im Oktober 2018 fiel der Samen unserer Geschäftsidee buchstäblich vor unsere Füsse. In unserem Garten in Steinen, umgeben von gewaltigen, über 100-jährigen Baumnüssbäumen, genossen wir nach Feierabend ein Glas Wein. Als wir die verstreuten Baumnüsse sahen, entstand die Idee, sie sinnvoll zu nutzen. So begann unsere Reise in die Welt der Baumnüsse.

NACHHALTIGKEIT

Baumnüsse aus vergessenen Bäumen

Die Kulturlandschaft um Steinen besteht zu einem grossen Teil aus Streuobstwiesen. In diesen Wiesen stehen neben Äpfel-, Birnen-, Kirsch- eben auch Baumnussbäume. Viele davon sind vergessen und ihre Nüsse bleiben liegen. Die Idee diese wertvolle Ressource zu nutzen war der erste Schritt zu unserem Konzept, mit den Landbesitzern und Bauern zu verhandeln, im Austausch die Nüsse zu ernten gegen die Pflege der Bäume.

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UNSERE WERTE

Was uns ausmacht

GESUND, SCHMACKHAFT UND AUTHENTISCH

Ein wesentliches Ziel bei allem was wir tun ist die Entwicklung, Herstellung und der Vertrieb von gesunden, schmackhaften und authentischen Lebensmitteln.

NACHHALTIG DANK REGIONALER ROHSTOFFE

Unsere Produktion basiert ausschliesslich auf regional gewonnenen Rohstoffen.

RESPEKTVOLLES MITEINANDER

Wir behandeln Lieferanten und Kunden respektvoll und verantwortungsbewusst, fördern Arbeitszufriedenheit und Leistungsbereitschaft.

LOHNPRESSEN

Der Weg zum eigenen
Baumnussöl

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VOLLMONDÖL

Die einzigartige Energie des Mondes in jeder Flasche

Der faszinierende Einfluss des Vollmondes auf unsere Welt und
die einzigartige Qualität unseres Vollmondöls. Wir ernten und produzieren dieses Öl während des Vollmondes, von dem wir glauben, dass er eine besondere Energie freisetzt. Probiere es selbst und entdecke, warum es so gut schmeckt.

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Unsere Qualitätszertifikate